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ラーメンの日🍜

本日7月11日は「ラーメンの日」とされています!

ただし、公式な祝日ではなく、飲食業界やラーメンファンの間で親しまている記念日です。

せっかくの「ラーメンの日」なので、日本の多様なラーメンの中からいくつか代表的なスタイルを紹介します。

〈北海道・札幌ラーメン〉

濃厚な味噌ベースにバターやコーンがトッピングされることが多い

〈東京ラーメン〉

醤油ベースのあっさりスープに、細麺が特徴

〈博多・豚骨ラーメン〉

白濁した豚骨スープに細麺、替え玉文化が根強い

〈京都・鶏白湯ラーメン〉

濃厚な鶏ガラスープが特徴で、こってり好きに人気

〈沖縄・ソーキそば〉

和風ダシと豚の角煮(ソーキ)が特徴の沖縄独特のラーメン

皆さんは何ラーメンが好きですか?☺

ということで、当院ではラーメンをいただきました!


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